완두콩 단백질 파우더
영어 이름: 완두콩 단백질 파우더
출처: 고품질-비-GMO 완두콩에서 정제 및 추출
사양: 단백질 함량 80% 이상 / 85% 이상 / 90% 이상(고객 요구 사항에 따라 맞춤 설정 가능)
성상: 담황색~베이지색의 미세한 분말
테스트 방법: HPLC
포장: 1kg/알루미늄 호일 백 • 5kg/판지 • 25kg/섬유 드럼
보관방법: 햇빛과 고온을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
유통기한: 24개월
대량 완두콩 단백질 파우더(80% & 85%)|프리미엄 식물- 기반 분리
2026년에 고품질의 -식물성-기반 제품을 제조한다는 것은 매우 중요한 소비자 입맛을 탐색한다는 것을 의미합니다. 맛 프로필을 망치지 않으면서 탁월한 영양 밀도를 제공하는 원료가 필요합니다.
프리미엄 비-GMO 노란색 완두콩에서 추출한 당사의 완두콩 단백질 파우더는 고도로 정제된 저자극성 분리물입니다. 스포츠 영양, 유제품 대체품 및 식물성{2}}기반 육류 제조의 엄격한 가공 환경을 위해 특별히 설계되었으며 유당, 글루텐 및 대두 알레르기 유발 물질이 전혀 포함되지 않은 진정한 클린 라벨을 제공합니다.-
1. 주요 제조자들이 완두콩 단백질로 전환하는 이유는 무엇입니까?
표준적인 마케팅 주장을 지나쳐 봅시다. 건강 식품 공장이나 보충제 브랜드를 관리하는 경우 식물성 단백질의 주요 기술적 장애물은 거친 식감과 악명 높은 "콩" 떫은 맛입니다.
우리는 이 문제를 추출 수준에서 직접 해결합니다. 당사의 분리 프로세스에는 고급 용매-무증기-주입 탈취 프로토콜이 통합되어 있습니다. 이는 기본 단백질 구조를 보존하면서 휘발성 오프{4}}노트를 효과적으로 중화합니다. 결과는? R&D 향료 팀을 위한 완벽한 빈 캔버스 역할을 하는 용해도가 높고 중성{6}}맛이 나는 분말입니다.
2. 핵심 기술 사양(프리미엄 기능식품 등급)
QA/QC 평가에서는 투명성이 협상 대상이 아닙니다.- 다음은 생산 라인의 배치간 일관성을 보장하는 표준 80% 사양에 대한 분석 분석입니다.
| 분석항목 | 사양 제한 | 테스트 방법 / 표준 |
| 모습 | 담황색~유백색의 고운 분말 | 육안검사 |
| 단백질 함량(건조) | 80.0% 이상(85% 하이{2}}콘텐츠 변형 가능) | 킬달 방법 |
| 입자 크기 | 100% 통행 80-120 메시 | 체 분석 |
| 수분 | 8.0% 이하 | 105도 / 2시간 |
| 금연 건강 증진 협회 | 8.0% 이하 | 550도 머플로 |
| 용해도 | >25도에서 98% 분산 | 사내 프로토콜- |
| 중금속 | 전 세계 식품 한도를 엄격하게 준수합니다. | ICP-MS |
| 총 플레이트 수 | < 10,000 cfu/g | FDA-BAM / SPC |
3. 대상 응용 프로그램: Excel을 어디에서 추출합니까?
자연적으로 라이신 및 분지형{0}}사슬 아미노산(BCAA)이 우세하며 유청에 대한 쉽게 소화 가능한 엘리트 대안으로 기능합니다. 이는 비건 근육 회복-쉐이크, 고밀도 단백질 바, 지속적인 포만감을 요구하는 식사 대체 파우더의 기본 성분입니다.
여기서는 분산 속도가 중요합니다. 당사의 습식-제분, 효소 정제 변종은 초미세 입자 매트릭스를 달성합니다. 이는 몇 초 내에 98%의 용해율을 보장하여 구조적 안정성을 제공하고 강화 식물성 우유(귀리, 아몬드) 및 비건 요구르트의 침전을 방지합니다.
탁월한 겔화, 거품 생성 및 수분 결합 역학을 활용하여 식품 과학자들은 분리된 완두콩을 사용하여 프리미엄 식물성 버거와 소시지에 진정한 섬유질의 '물린 맛'과 구조적 무결성을 구현합니다.-
4. 추출기술: 수율 및 순도 확보
건식 물리적 분리
클린-라벨 유기농 요건을 위해 우리는 정밀한 원심분리 및 기류 분류를 활용합니다. 이 엄격한 물리적 경로는 가혹한 열 없이 단백질 분획을 분리하여 자연적인 생체 활성을 보존하면서 80% 이상의 수율을 편안하게 보장합니다.
습식 효소 정제
신속한 수성 분산이 요구되는 응용 분야의 경우 표적 생체촉매를 사용합니다. 이는 분자량을 개선하고 유화 특성을 향상시켜 액체 작업 흐름을 대폭 최적화합니다.
5. Xi'an Tihealth와 함께 글로벌 공급망을 확보하세요
1,500개 이상의 글로벌 고객에게 전략적 공급업체로서 Xi'an Tihealth는 엄격하게 운영됩니다.ISO9001:2015 품질경영시스템. 우리는 B2B 조달에서 리드 타임의 중요성을 이해하고 있습니다.
표준 포장
25KG 상업용 드럼 또는 견고한-다층 백(요청 시 맞춤 포장 가능).
재고 및 배송
우리는 시안 시설에서 동적 완충 재고를 유지하여 유럽, 북미 및 호주로 신속한 글로벌 파견을 가능하게 합니다.
제제를 업그레이드할 준비가 되셨나요? 귀하의 구체적인 영양 요구 사항에 대해 논의해 보겠습니다.
6. 자주 묻는 질문(FAQ)
질문: 완두콩 단백질 분말에는 알레르기 유발 물질이- 전혀 없나요?
예. 에서 파생된 대로피섬 사티붐, 당사의 추출물에는 본질적으로 유제품, 글루텐, 콩 및 견과류가 포함되어 있지 않으므로 저자극성 제품 라인에 매우 안전한 성분입니다.
Q: 80%와 85% 완두콩 단백질 분리물의 차이점은 무엇입니까?
80% 변형은 일반 식품 가공 및 베이킹의 표준입니다. 85%의 고-함량 분리물은 추가 정제 단계를 거쳐 1회 제공량당 단백질 밀도를 극대화하는 것이 최우선인 프리미엄 스포츠 영양 제제에 이상적입니다.
Q: 실험실 제제 시험을 위한 샘플을 제공할 수 있습니까?
전적으로. 우리는 R&D 팀이 우리의 재료를 테스트하도록 권장합니다. 해당 기술 데이터 시트와 함께 표준 샘플 배치를 요청하려면 당사에 문의하십시오.
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